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En Cuisine ! by Chef Simon

4/5 ( ratings)

Chef Simon est le createur du site de reference en techniques culinaires: chefsimon.com, site tres frequente avec une moyenne de 50 000 visiteurs par jour. Dans cet ouvrage, il presente les 50 techniques culinaires les plus importantes en details, avec le ton enleve qui l'a rendu populaire et tout le serieux que lui reconnaissent ses pairs. Ce livre va devenir le compagnon culinaire indispensable pour ceux qui veulent bien cuisiner, apprendre, reussir et progresser.

Language: English

Format: Unknown Binding

Publisher: Editions Du Chene

Release: October 09, 2013

ISBN: 2812308540

ISBN 13: 9782812308543

En Cuisine ! by Chef Simon

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Chef Simon est le createur du site de reference en techniques culinaires: chefsimon.com, site tres frequente avec une moyenne de 50 000 visiteurs par jour. Dans cet ouvrage, il presente les 50 techniques culinaires les plus importantes en details, avec le ton enleve qui l'a rendu populaire et tout le serieux que lui reconnaissent ses pairs. Ce livre va devenir le compagnon culinaire indispensable pour ceux qui veulent bien cuisiner, apprendre, reussir et progresser.

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